Monday, February 21, 2011

:: Red Velvet Devil Cakes ::

percaya atau tidak...aku berjaya sudah membuat kek idaman ramai....kek yg dikira sgt berhantu sbb kek ni mmg luar biasa rase dan rupanya...dr luar same je mcm kek biasa...tp dalamanya penuh pesona n seksi dengan warna merahnya...since aku buat kek ni bersempena dengan birthday hubby kesayanganku.....aku buat dengan penuh khusyuk dan tawaduk...dengan penuh passion dan rase kasih serta syg.....dan maka terhasil le kek yg menjadi bualan ramai selama ni.....kek ni x begitu glamer....tp bg yg dh merasa xkn penah lupa nikmat dan keenakan kek ni.....

kek ni dalamanya bukan sponge kek......begitu byk adunan rahsia yg bg aku mmg menyedapkan dan membezakan kek tu dr kek2 yg lain.....sgt lembut dan klu org yg 1st time rase mmg akan terpesona...sbb ape aku ckp...sbb testimoni yg mkn kek aku ni....majoriti org yg xsuka mkn kek.....n bile mkn kek ni....blh lak berulang kali mencuba.....n plg obvious mestila hubby aku...birthday boy....memula aku nk buat die xberapa confident sbb die nk unbaked blueberry cheesecake....since die dh biasa dengan kek tu aku ingin bagi kelainan pada mr hubby n semua yg lain....

cream lak bukan icing biasa...aku xsuka sgt nk buat icing biasa...tu beza kek aku ngn kek2 lain...aku lebih suka buat steam icing or mcm kek ni aku guna cream cheese icing...leh imagine x...dengan ala2 manis2 manja dan masam2 menawan cream mmg menimbulkan sensasi yg berbeza.....bukan nak naik bakul angkat sendiri....tp bg yg dh cuba...alhamdullillah...aku menerima feedback yg agak baik utk kek ni....eventho ni percubaan pertama aku.....aku akan cuba lg utk berikan yg terbaik...n dlm kepala aku mmg dh ade plan utk next mission....bday adelia lak.....so ntikan keenakan dan hasil terbaru sensasi kek aku.....





Thursday, February 17, 2011

:: Cuppies Youghart Cheesecake ::




ni inovasi terbaru aku....mereka cipta unbaked cheesecake aku menjadi kecik molek bergini....utk size gini leh le letakkan sbg desert utk semua.....so agak menjimatkan dan nmpk lbh proper....terletak je dlm acuan.....

ni dinamakan sebagai unbaked yogurt cheesecake....plus ade 2 jenis feeling....one is cokelat....n 1 lagi biasa la blueberry.....rase yg menawan...dengan kekenyalan yg memikat...mmg xrugi merasa.....

:: Fondant Cuppies ::

another collections of mine....fondant cupcakes....simple n easy.....agak rumit sbnrnya nk godek fondant ni....tp seronok bile tgk hasilnya.....intersted?..as usual la kn....hehehehehe

:: More Cuppies ::

my latest collection of cuppies.....ni utk self catalog aku jugak sbnrnya....utk anda2 semua cuci mata dan jika ingin mencuba nikmat dan rasanye.....jgn tunggu2 lg....email aku....order le...ape lg johnnnnnnnnnnn..........